新居ひいらぎ

2009年03月15日

初心者の生キャラメル

生キャラメルを作ってみました。

料理初心者なので不安だらけだ

分量をなるべくしっかり計って作業開始！
ぐるぐる３０分くらい混ぜ続けます。。。
なんかすぐ焦げるらしいです。
初心者の生キャラメル

すると不思議ととろとろになりました。
くろいのは焦げです。やってしまいました！
初心者の生キャラメル

あまりにやらかいんで、紙につつんで冷蔵庫でしばらく冷やしました。
そしたらちょっと硬くなりすぎたかな？難しい！
初心者の生キャラメル

見た目はこんなですが、結構旨かったです。
初心者の生キャラメル


料理もたまにやると面白い！


タグ ：出来る初心者生キャラメル美味しい


Posted by トムと僕 at 15:58│Comments(2)
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この記事へのコメント
おはようございます！

私もキャラメル作りに挑戦したいんだけど、なかなか「30分混ぜ続ける」ってことに　躊躇して未挑戦です・・・♪

男の人がキャラメル作りってなんかいいですね・・☆
うちの主人は、自分でインスタントコーヒー作るくらいしか出来ませんよ・・・▼
Posted by ジロー at 2009年03月18日 09:18
ジローさん
ありがとうございます！
私も最初３０分混ぜる…腕がパンパンになる？とか思ってたんですが、
３０分あっというまでした＾＾
正直全然疲れたりしませんし、思ったより簡単に出来るので是非時間あったら作って下さい☆
御主人さんに作ってもらうとか！
一緒に作ったら楽しいですよきっと！
男ですけど、最近料理とか楽しいな~って思うようになりました。
そんなには作りませんけど笑
Posted by 店長とく at 2009年03月18日 14:22
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初心者の生キャラメル
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